Actualités - Blog
16 octobre 2022 : Dégustation à la loge de la Maison Wagyu H
Dégustation à la loge de la Maison Wagyu H aux Mine Rungis Toulouse.Wagyu H accueille le représentant du Ministère à l'occasion de la Semaine du Goût du 10 au 16 ...
20 octobre 2021 : Dégustation dans un restaurant à Monaco
Wagyu H. a eu le privilège d'avoir l'avis d'un restaurant à Monaco sur la sélection incomparable d'une nouvelle lignée de wagyu pouvant nous garantir un persillé unique ...
20 juin 2021 : Partenaire boucher région GRAND-EST
Wagyu H. s'implante dans la noblesse des vignes françaises mais pas n'importe lesquelles ! Le vignoble de champagne, grâce à une famille charmante d'artisan boucher, passionné ...
16 avril 2021 : WAGYU H au Mine à Rungis Toulouse
A partir du 28 juin, vous avez la possiblité de venir à la rencontre de Wagyu H qui possède désormais sa loge au Hall 2 du pavillon gastronomique du Grand Marché MIN ...
6 mars 2021 : Livraison d'un magnifique déhanché de Wagyu à Paris
Partenaire boucherie en Ile de France.Livraison à Paris d'un magnifique déhanché de Wagyu H avec un grade supérieur de persillé 9.Quand une boucherie se donne les moyens ...
20 février 2021 : La vache Wagyu, une très belle qualité fondante
Wagyu H élargit son offre et propose également de la viande de vache 100% pure race Wagyu.La vache, un viande aux morceaux savoureux et tendres, de grade moins élevé que le ...
15 décembre 2020 : Découvrez le boeuf de kobé dans votre boucherie
Durant le mois de décembre 2020 et janvier 2021, les amateurs de viande qui apprécie la qualité ont pu découvrir auprès de leur boucherie de proximité la race de boeuf WAGYU authentique 100% PURE RACE...
18 novembre 2020 : Cave de maturation du boeuf de kobé
Livraison de pièces de boeuf (ART8 complet : parties nobles - filet pur, entrecote, faux-filet et cuisse) dans une boucherie de Lyon. Les morceaux de boeuf sont placés dans une magnifique ...
22 septembre 2020 : 2 boucheries points de vente à Marseille
Deux boucheries halal à Marseille, découvrez ces points de vente de Wagyu H et venez goûter la saveur inégalée des pièces de boeuf de kobé en halal.Livraison ...
17 juin 2020 : Déhanché de boeuf de Kobé
Livraison d'un déhanché à un particulier, qui l'a stocké dans une boucherie de Chateau-Thierry (02400). Une qualité exceptionnelle pour ce boeuf Wagyu halal certifié ...
12 mai 2020 : Rareté du boeuf de Kobé
Le boeuf de Kobé est un produit rare, une viande d'exception. Wagyu H propose 35 pièces (filet, faux-filet, entrecôte, basse côte, paleron, araignée, onglet, jumeau, picanha, ...
10 mars 2020 : Abattage réussi pour le boeuf Wagyu MAKOTO
L'accompagnement du boeuf wagyu MAKOTO (prénom japonais du aux origines de la race boeuf de Kobé) par notre transporteur attitré s'est déroulé dans de très bonnes ...
12 décembre 2019 : Boeuf Wagyu "MASAMI"
Le déhanché sur os livré sur Paris 12ème à la boucherie L'Atelier de la Viande durant les fête de fin d'année a atteind une qualité de persillé exceptionnelle au grade 9.
06 décembre 2019 : Boeuf wagyu au grade 9
Résultat de la qualité d'orfèvre du wagyu "MASAMI" lors du désossage et de la découpe auprès de notre prestaire disposant d'une équipe très professionnelle et très soudée pour apporter la meilleure attention qui soit sur les pièces parées avant la mise sous-vide.
21 novembre 2019 : Déhanché sur os de wagyu
C'est avec beaucoup d'émotions que Wagyu H. a assisté en personne à la livraison de son premier déhanché sur os au premier concept de Boucherie-Restaurant Grill sur Paris.
8 novembre 2019 : Abattage réussi pour Wagyu "KENZO"
L'accompagnement du boeuf wagyu "KENZO" par notre transporteur attitré s'est déroulé dans de très bonnes conditions. Le wagyu né le 20/10/2015 qui avait passé ...
21 août 2019 : Boucherie les palmiers de Toulouse
Cette boucherie est la première boucherie halal de france, découvrez ce point de vente de Wagyu H. et venez goûter les pièces de boeuf wagyu en halal.
07 juin 2019 : Transport du boeuf wagyu
3 heures du matin!, on s'apprête à partir du domaine privé pour accompagner le boeuf wagyu pour obtenir la certification halal AVS.
09 novembre 2018 : Abattage réussi du boeuf wagyu "JIRO"
C'est avec énormément d'émotions et de douceurs que le tout premier voyage du premier WAGYU a eu lieu pour un abattage halal.